漫漫黃沙起，陣陣駝鈴響。裊裊奶香韻，千古留名傳。在時代鐫刻的歲月長廊的罅隙中，能看到一位長者謙恭從容的身影，他從草根大眾一路風雨兼程百折不移，逐漸成為當今乳業界的風云人物，成立了伊犁雪蓮乳業有限公司，他在躬身踐行中譜寫人生，搏風擊浪，他就是伊犁雪蓮乳業有限公司創始人——張文遠。

　　伊犁雪蓮乳業有限公司創始人——張文遠

　　當代作家路遙先生在《路遙文集》里面為他寫了一篇文章《張文遠這個人》：“沒有進行藝術加工的人物，真實的生活原型。農民，非大人物，談吐儒雅，滿腹經綸，非凡夫俗子，智力超群的杰出人才，張文遠這個人啊?！薄浴堵愤b全集》

　　他是路遙眼里的“非人物”。膽大有為，35歲創辦興平縣乳品廠；求真篤學，42歲自學取得大專文憑；傲霜斗雪，60歲創辦伊犁雪蓮乳業；72歲依然堅守工作。

　　1945年，張文遠出生在陜西省興平市店張鎮尚志村一個貧苦的農民家庭，有兩姐兩妹，他排老三，是家里維一的男孩，姐妹和父母均以農為本，無甚文化。作為農民的兒子，張文遠同我們許多人一樣，經歷了漫長且物質匱乏的時代，度過了艱苦的童年。由于家庭經濟困難中途便輟了學，過早的肩負起全家生活的重擔。

　　和有著同樣苦難經歷的眾多人不同，張文遠并沒有因為這些苦難而變得目光如豆，妄自菲薄，反倒激勵了他自尊自強，造就了勤勞務實、正直誠實、積極進取的品質。正是有了這些品質，張文遠受到了鄉親們的器重，從記工員開始，當過多種沒有級別的各類鄉村干部。雖然如此，如果沒有20世紀70年代以來社會的巨變，沒有時代的春風化雨，張文遠他至今可能還是個農民。

　　機遇偏噯有準備的頭腦。正是1978年以后的社會現實，讓張文遠這樣一個聰明睿智、求真務實的青年農民，從1978年接受一個負債累累瀕于解體的鄉鎮企業興平縣棉絨廠開始，經過40多年的艱苦跋涉，創建了擁有三個分廠、兩個酒店、一個子公司，擁有近億元資產的特色乳品企業——伊犁雪蓮乳業有限公司，他自己由一個普通的農民成為農業部命名的“全國鄉鎮企業家”，成為陜西省乳品協會副會長。

　　2002年，張文遠將目光投射在是四大牧場之一的新疆伊犁州，這一片古老的土地。伊犁是古絲綢之路北線的重要通道之一，地域廣闊，三面環山，北涼南熱，一條大河橫貫其中，藍天白云，綠洲沙漠駝鈴，一眼望去，皆是美景。在這里，張文遠終于描繪出了心中所想的乳業輪廓。2003年，張文遠在絲路重鎮新疆伊犁州八卦城收購了特克斯奶粉廠，開始進入新疆伊犁。2005年，張文遠與伊犁州伊寧縣簽約，投2000萬，在伊寧縣建立年產5000噸的乳品生產線，伊犁雪蓮乳業有限公司就此正式成立了。公司占地面積10000多平方米，建筑面積2800多平方米，生產車間、宿辦樓及各項配套設施齊全，廠區綠化面積40%以上，布局合理，環境優美，交通便利，是一座現代化花園式工廠。

　　雪蓮乳業前期以牛奶生產研發為主，后期開始研發駱駝奶、馬奶、羊奶等多種奶制品品種，通過凈化、標準化、預熱、噴霧干燥/冷卻、包裝等工藝加工制作，整個生產環境采用無菌化設置處理，大程度地保留乳品所蘊含的營養物質，成為適合人們口味的健康乳品。

　　2008年雪蓮乳業已達到年產7000噸乳品的生產規模，成為西北地區較大的乳制品企業。同年，雪蓮乳業以其實力、研發技術和產品品質，在全國諸多乳品企業中競標成功，與蒙牛集團、伊利集團達成戰略合作，成為蒙牛集團、伊利集團的原料供應商。

　　2012年，雪蓮乳業被評為伊寧縣安全生產“優民營企業”，發展的主力產品，雪蓮乳業在新疆乳制品協會的大力支持下，聯合新疆大學、農產品優良行業協會等科研單位，于2015年，研制并開發出益生菌駝乳粉、初乳駝乳粉、高鈣駝乳粉等多系列駝乳粉，獲得大的市場潛力。

　　2001年雪蓮乳業董事長張文遠同志在雪蓮乳業工廠與雪蓮乳業副總經理豆鋒利（左一）、雪蓮乳業副總經理程建飛（左二）、咸陽市fa院副yuan長張小平（左三）、雪蓮乳業總經理賈可榮（右二）、雪蓮乳業總經理（右一）合照

　　2016年，雪蓮乳業快速布局駱駝產業，大力發展駱駝養殖，現有7大萬畝牧場,先后建立了：富蘊可可托海、托乎拉蘇、杏花溝、圖開沙漠等5大牧場駱駝養殖基地，并大力補貼牧民養殖駱駝，建立穩定的奶源供給站。此時，張文遠的心終于踏實了，一個關于駝奶產業從生產到銷售的宏偉藍圖終于成型。

　　2019年—2020年，國內駝奶市場增長們猛烈。雪蓮乳業因為有自建的牧場與駱駝基地，有長期以來與農戶建立的奶站，就有了充足的奶源，雪蓮乳業堅守著產品高質量與供應操作線的長期和可持續化發展。雪蓮乳業培養了諸多的行業J英，見證并扶持了諸多駝奶品牌和企業的發展與成長，由此，雪蓮乳業又被稱為“駝奶的黃埔軍?！?！

　　張文遠數十年創業歷程，雖然充滿艱辛、坎坷、不公，但能發展到今天這樣的規模，是得益于改革開放的天時、地利和人和。他能抓住機遇，在西部鄉企乳品行業獨領前行，但這不能全面概括他的事業發展史。正像他自己說的，機遇對人們都是同等的，關鍵的問題就看你抓不抓，會不會去抓，敢不敢去抓。所以說，張文遠的成功，一半是他的機遇，一半是才能膽略。